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粽子节快乐
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布说
第一次在海口看见“那大粽子”的招牌,心里一阵暗笑:海南人可真是乱抒情的。拳头大的粽子,居然用得着这样感慨,倘若见了人家广西那种两斤多重的肉粽子,岂不惊讶得合不拢嘴么?后来我才知道“那(拿音)大”是个地名,据说那里的粽子十分有名。公司里有那大同事,抽空回家,必然带些粽子回来。同事说她们那大的粽子是正宗的绿色食品,粽叶采摘于深山老林,有莲籽、咸蛋、肉松、猪脚、排骨等风味……总之是用20余种祖传配方调料做成,蒸熟之后,里面的米上有粽叶留下来的一层诱人的绿色,有着一种自然香味。
她说的不知道是不是夸张,但每次她带回来的粽子同事们都抢而食之,吃得满嘴满腮油汪汪的。
我因为害怕油腻,又有些矫情,始终不能加入食那大粽的队伍,但心里想着,有机会的话,买一只回家慢慢品尝。
搬家之后,旁边碰巧有个卖那大粽子的店,店面很破旧,好像一幢楼给人炸成废墟,有人于断壁残垣中支起了炉灶。锅碗瓢盆都让人对主人的卫生习惯感到迷惑。店中架着一口蒸锅,锅里卧着几只绿到黝黑的粽子,蒸锅旁边立着简陋的木牌子,上面写着墨黑的字:那大粽子。靠墙有张破旧的木沙发,店主在沙发上躺着,露着脚板,有人喊“买粽子”,才会面无表情地翻身起来。
我每天上下班都要经过这个粽子店,每次动了买粽子的念头,刚想喊一声“买粽子”,看看店主的黑脚板,还是忍住了。忍不住买了粽子的那天,是因为朋友来看我,她住在海口的另一边,和我一样对那大心怀景仰而又一直下不了决心亲密接触。
我们这样彼此安慰:所有小吃的可口程度基本上是和环境成反比的。越破落的地方,让人吃得越是欲罢不能。我们买了一只那大粽子,花生馅儿的。到了家里小心拆去油乎乎的叶子,粽子果然有自然的绿色,果然有一阵清香,糯米很粘,花生很烂,咬一口齿颊生香。注意了又注意,我们俩还是吃得手指和嘴巴油光光的,互相看看,又照了照镜子,腰都笑弯了。
不过后来我还是没有再买过。每天经过那个粽子店,就想,等那朋友来看我的时候吧。
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